Zaa’tar / Zatar / Zaatar

Importado del Líbano. Mezcla ajonjolí blanco, tomillo, sumac y orégano

El za´atar o zatar o zaatar es uno de esos aderezos tan agradables al paladar por su aportación especiada. El zatar es eso, una mezcla de especias muy utilizada en la cocina de Oriente Medio.

También es ideal para hacer salsas o vinagretas y mezclado con aceite untamos las carnes antes de asarlas, el aroma y el sabor final es delicioso.